うーすけ・おーすけ
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先週、新宿のパークハイアットのデリカテッセンで購入した「ポーク・リエット」を食べました。 小ぶりなポット(計量カップ1.5倍くらいの大きさ?)のフタをあけると、、、厚さ1センチ弱のラードのフタ。(乾燥を防ぐためのものであって、食べるものではありません) かるーくあたためたバゲットに塗って食べると、、、ウマ〜! ケチケチで塗ってもじゅうぶんイケル〜だし、たっぷり塗ればワインがすすむすすむ。 同じシリーズで鴨、エビなどがあるのだけど、絵の可愛らしさで「豚」を選びました。(シッポのくるくる具合がなんともブーちゃん) 1800円というお値段、普段用に買うには勇気がいるけど、「ちょっと贅沢!」とか、「ホームパーティーお土産」にはとてもいいかも。(高めのケーキ3個と同じくらいの金額だもの) 適度に日持ちするし、ポットは再利用できるし、なんといっても「パークハイアット」だもんね!
by kunozou-wan
| 2005-11-11 01:50
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