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八百屋さんでは見かけない「友好菜」。
(小さく育てれば小松菜、大きく育てれば青梗菜、という葉野菜) 24日目。 またしてもプランター組がギュウギュウになってきたので もうひとつあまっていた植木鉢・その2に移植を行う。 植木鉢・その1の荒っぽかった移植を教訓に 今回はちゃんと根っこを大事に大事にあつかう。 移植後数時間たっても、それほど弱ってはいなさそうで、とりあえず安心。 さて、プランター組。 スクスクと育っているけどね。 いや〜ん。 「初・虫食い」発見! 薬なんて用意しているハズもなく、しょうがないのだけど。 もしかしたら、密集しすぎて葉っぱが弱っているのかも。 うーん、でも、もう空いている植木鉢もないし...... ということで 弱そうな葉っぱを引っこ抜いて、たべることに。 だってね “ほうれん草などの葉野菜は小さいうちでもベビーリーフとしても食べられる”と 何かに書いてあったもので。 本葉の3枚目がようやくのベビーちゃんのお味は 小松菜とも青梗菜とも似ていないような。あれ? 26日目。 「初・食べ」の日から。 毎朝ベランダに出て2〜4株ほどの“ベビー”友好菜を引っこ抜き 朝食のスープに入れるのが習慣になる。 オトナになる前に「フライング食べ」しているワケではなく あくまで「間引き」がメインだからね。 移植成功!だった植木鉢・その2はといえば えーーーーっ。 見事なまでのヘタヘタっぷり。どうしてー!? 27日目。 毎朝の間引きが功を奏してか プランター組、ますます成長。 スバラシイ☆ 植木鉢・その1は、その2の弱りっぷりをよそにスクスク育ってはいるものの...... プランター組とは葉っぱの様子がずいぶんと違うような。 (左がプランター組。右が植木鉢・その1。) プランター組に比べると 緑の濃さ、ギザギザ度、肉厚感などなどすべてが男っぽい。 味も違うのかしらねぇ。
by kunozou-wan
| 2008-11-01 16:52
| →葉っぱ観察
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